1. روزنه ها:

سوراخ گاز کانال کلیدی برای ورود گاز به مشعل است. ابعاد این سوراخ های کوچک با دقت طراحی شده است تا جریان گاز مورد نظر حاصل شود. هر اجاق گاز دارای پارامترهای طراحی خاصی است، از جمله میزان تولید حرارت مورد نظر و راندمان احتراق. اندازه و تعداد سوراخ های گاز با توجه به این پارامترها تنظیم می شود تا از احتراق مناسب اطمینان حاصل شود.

اندازه سوراخ گاز مستقیماً بر سرعت جریان گاز تأثیر می گذارد. سوراخ‌های کوچک‌تر باعث می‌شوند گاز سریع‌تر جریان یابد و ناحیه‌ای با فشار کمتر ایجاد می‌کند که هوای محیط را به داخل مخلوط می‌کشد. با کنترل نرخ جریان و فشار گاز، سوراخ های گاز به اطمینان از مخلوط شدن گاز با هوا برای پشتیبانی از احتراق کارآمد کمک می کند.

2. لوله های ونتوری:

ونتوری یک لوله منحصر به فرد است که تغییر شکل آن باعث تغییر در نرخ جریان و فشار گاز می شود. بخش ورودی به طور کلی باریک این لوله ها باعث می شود که گاز شتاب بگیرد و در نتیجه فشار گاز کاهش یابد. این فرآیند ناحیه ای با فشار کم ایجاد می کند و باعث ایجاد اثر هوای خارج شده از محیط اطراف می شود.

طراحی لوله ونتوری اجازه می دهد تا گاز قبل از ورود به منطقه احتراق به طور کامل با هوا مخلوط شود. این اختلاط به حذف احتراق ناهموار و جلوگیری از ناپایداری شعله کمک می کند و در نتیجه کارایی و عملکرد اجاق گاز را افزایش می دهد. با حفظ نسبت هوا به گاز مناسب، Venturi احتراق بهینه را تضمین می کند.3